Glutamate et maladie parodontale
par Catherine ROSSI | 7 Mar 2017 | Articles, Dents et santé | 0 commentaires
Le glutamate mono sodique est un poison lent. Il n’a pas un impact direct sur la gencive mais ses conséquences sur la santé met en place un métabolisme propice à la maladie parodontale, aggrave une maladie parodontale existante et empêche une cicatrisation malgré les...
Le chocolat est bon pour les dents
par Catherine ROSSI | 9 Nov 2015 | Articles, Dents et santé | 0 commentaires
Que d’histoires, de croyances et d’a priori autour du chocolat ! Le Dr Henri Robert dans « Les vertus santé du chocolat » (EDP science) fait le tri entre le vrai du faux sur cet aliment gourmand. Preuves scientifiques des bienfaits du chocolat sur la santé Ce livre...
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